Nicht kleckern - klotzen: Das neue Super Streusel HQ meldet Rekordzahlen
Super Streusel GmbH
09.11.2020
Die Hamburgerinnen Daniela Sichting und Katharina Decker wagen den nächsten Schritt, um ihr zwei Jahre altes Start-up Super Streusel weiter wachsen zu lassen: Aus rund 160 Quadratmetern Fläche in Ottensen werden 1100 Quadratmeter in Altona – ausreichend Platz für Lager, Produktion und Versand der kultigen Streuselmischungen und fröhlichen Backzutaten. „Super Streusel hat sich seit der Gründung sehr gut entwickelt, die Umsätze haben sich vervierfacht. Und der Umzug bietet uns unendlich viele neue Möglichkeiten kreativ zu sein“, sagt Daniela Sichting, die den Online-Shop www.superstreusel.de 2018 zusammen mit ihrer Schwester Katharina Decker gelauncht hat. Damals mit viel Leidenschaft und doppelter Frauenpower gestartet, zählen mittlerweile 18 Mitarbeiter zum Team. Gemeinsam arbeitet man daran, dass pro Tag bis zu 300 Pakete das Lager verlassen – gefüllt mit kunterbunten Streuselmixen, soften Schokokugeln oder effektvollen SuperDrips. Auch eine eigene Range an veganen Bio-Mixen gehört zum stetig wachsenden Sortiment. Alles einzigartige Produkte, die die Herzen von Back-Fans höher schlagen lassen.
Wer süßes Bling-Bling für Kuchen, Kekse oder Cake-Pops will, kommt am Hamburger Original einfach nicht vorbei. In den vergangenen zwei Jahren haben rund 40.000 Back-Enthusiasten ihre Kreationen mit Hilfe der mittlerweile 80 verschiedenen Mixe wie „Konfettiparade“ oder „CupCake Liebe“ in individuelle Kunstwerke verwandelt. „Wir haben viele Stammkunden, und der Kontakt zu Back-Community ist eng“, sagt Katharina Decker. Über 55.000 Follower erreicht das engagierte Duo bei Instagram. Mit der Backchallenge #dubackstdas animieren sie wöchentlich Fans der Marke, gemeinsam „online“ zu backen und ihre eigenen Schöpfungen zu teilen. Über 15.000 Mal wurde der Hashtag #superstreusel schon genutzt, unter dem die Back-Community ihre selbstgebackenen, superstreuseligen Kunstwerke auf Instagram teilen. Darunter glühende Hobbybäcker genauso wie Familien, die gern in der Küche werkeln. Kein Wunder also, dass in den neuen Räumlichkeiten auch eine pinkfarbene Show-Küche entstehen soll, in der die Super Streusel-Chefinnen künftig noch mehr eigene Videos produzieren werden. „Wir veranstalten dort Backchallenges mit Gästen wie „Das Große Backen“ Jurorin Bettina Schliephake-Burchardt und anderen tollen BackInfluencern“, so die Unternehmerinnen, die in der Vergangenheit bereits mit TV-Sendungen wie „Das große Backen“ zusammengearbeitet haben. Auch Social-Media-Kooperationen finden auf diese Weise ein Umfeld, das perfekt zur Hamburger Marke passt. Wie zuletzt mit Coppenrath & Wiese: „Wir haben gezeigt, wie man leckeren Tiefkühlkuchen super einfach mit unseren Produkten pimpen kann.“ Weil mit Super Streusel einfach jeder coole Kuchen zaubern kann.
Dass die umtriebigen Gründerinnen bestens in der Backwelt vernetzt sind, verwundert kaum: Schon in ihrer Kindheit und Jugend im Rheinland haben sie unzählige Stunden in der elterlichen Konditorei mit angeschlossenem Café verbracht. „Natürlich sind wir keine Konditoren, aber wir können's halt! Außerdem haben wir früh gelernt was es heißt, selbstständig zu sein“, sagt Daniela Sichting, die zusammen mit ihrer Schwester außerdem die Cake-Pop-Manufaktur guterkuchen.de betreibt. Die schimmrig schönen Mixe gibt es seit 2020 auch in Großbritannien zu kaufen und man könne sich wunderbar vorstellen, bald auch noch Skandinavien, Italien und Spanien mit mehr Glamour für die Küche zu begeistern. Die Nachfrage wächst definitiv, gerade in Zeiten, in denen man es sich zu Hause schön machen möchte: „Laut einer Studie lieben es allein in Deutschland mehr als 20 Millionen Menschen zu backen“, so Katharina Decker - und nicht nur für diese produziert das Schwestern-Gespann neue Ideen für Produkte und Konzepte so zuverlässig wie ausgefallene Streusel-Mixe.
Weitere Informationen zu Super Streusel
Website & Online Shop https://www.superstreusel.de
Instagram: https://www.instagram.com/super_streusel/
