Biomolkerei Söbbeke spendet Teil-Erlös des neuen „Winter Wenzels“ an Schule in Burkina Faso
Molkerei Söbbeke GmbH
Im Herbst/Winter 2020/21 wird es würzig beim Bio-Pionier Söbbeke. Hergestellt aus bester Bioland-Milch überzeugt die Bio-Käse-Spezialität Winter Wenzel mit echter Liebe zum Handwerk. In der eigenen Käserei im Münsterland handwerklich gekäst, reift der pikante Bio-Hartkäse ganze neun Monate auf Fichtenholzbrettern. Mit seinem kräftig-würzigen Geschmack ist der Bio-Hartkäse eine schmackhafte Alternative zum klassischen Parmesan und perfekt zum Verfeinern von Herbst- und Wintergerichten.
Alljährliche Söbbeke Charity-Aktion unterstützt Schulausbau in Burkina Faso
Als Bio-Pionier unterstützt Söbbeke mit dem Verkauf des Winter Wenzels bereits seit 2017 wohltätige Projekte rund um den Globus. Dabei spendet die Biomolkerei je verkauftem Kilo des Bio-Hartkäses einen Euro. Dieses Jahr kommt der Erlös dem Ausbau einer Grundschule in Burkina Faso in Westafrika zugute. Die Yolstaaba-Grundschule für 1.000 Kinder in der ländlichen Region Nagrin soll einen Brunnen mit solarbetriebener Pumpe bekommen – um die Kinder mit frischem, keimfreiem Wasser zu versorgen. Außerdem soll die dringend notwendige Sanierung des Gebäudes finanziert werden. Im letzten Jahr konnte durch den Verkauf des Winter Wenzels eine fünfstellige Summe an den gemeinnützigen Verein PRIMAKLIMA e.V. gespendet werden, der damit 5.800 Setzlinge in Deutschland pflanzen konnte. Söbbeke Bio Winter Wenzel, 100 g, UVP 2,59 €, im Bio-Fachhandel erhältlich (ab 1. November 2020, solange der Vorrat reicht)
Über Söbbeke
Die Biomolkerei Söbbeke mit Sitz im Münsterland produziert seit über 30 Jahren qualitativ hochwertige Milch- und Molkereiprodukte in bester Bioqualität. Dabei geht der Söbbeke Qualitätsanspruch weit über die gesetzlichen Richtlinien hinaus. Nachhaltigkeit und Verantwortungsbewusstsein sind für die Biomolkerei Söbbeke nicht nur Worte, sondern Werte – Werte, die den Grundstein für die Söbbeke Firmenphilosophie gelegt haben. Fair bezahlte Söbbeke Bioland Milch von 160 regionalen Vertragsbauern und der Verzicht auf zugesetzte Aromastoffe zeichnen die Molkereiprodukte aus ökologischer Herstellung aus. Neben Milch, Quark und Joghurt in verschiedenen Geschmacksrichtungen umfasst das Söbbeke-Sortiment zudem hochwertige Bio-Desserts wie Sahnekefir oder Pudding sowie eine eigene Käse-Linie, die am Standort Rosendahl in der eigenen Käserei hergestellt wird. Ab Oktober 2020 ergänzt eine NRW-Produktlinie das Portfolio der Biomolkerei, die in Nordrhein-Westfalen vertrieben wird. Söbbeke Produkte sind im Biofachhandel und im ausgewählten Lebensmitteleinzelhandel erhältlich.
Mehr zu den Produktneuheiten der Biomolkerei Söbbeke gibt es unter www.soebbeke.de.
Pressestelle Söbbeke
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